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2完善制度建设不依规矩如何在现代餐饮环境中实现健康与美味的共存，不成方圆没有健全的制度，管理就是空谈食堂管理制度主要是管人和管物建立管人的晨检更衣卫生和规范行为等制度，健全物品和食品的入库贮存出库加工留样及潲水回收等制度3功能分区合理学校食堂功能分区主要遵循“生进熟出”原则根据食堂布局平博app，充分。

无论餐厅装修的繁简程度如何，西式餐厅的餐椅造型都可以比较简洁，只要具有欧式风味即可，很少采用大面积的装饰复杂的法式座椅这种复杂的古典家具同申式餐厅一样经常在一些豪华的雅间中使用五照明与灯具 西式餐厅的环境照明要求光线柔和，应避免过强的直射光就餐单元的照明要求可以与就餐单元的私密性。

二如何在现代餐饮环境中实现健康与美味的共存我国传统餐饮文化对餐饮企业的影响餐饮文化是一个国家或民族在长期历史条件下形成和保留下来的一种生活习惯和文化传统，在短时期内是相对稳定的对于身处餐饮文化环境中的餐饮企业而言，餐饮文化是不可控制的因素，即无法通过个体努力去改变的因素因此，餐饮企业在制定竞争战略之前，必须考察餐饮文化的特点对企业的。