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2020年8月29日  甜品也要表扬一下制作焦糖布丁的心理准备与期待，这一家的焦糖布丁是制作焦糖布丁的心理准备与期待我吃过的布丁里边算得上号的，上面出去的焦糖搭配下面软软的布丁简直是享受极了，小兔子也不错，可惜绵绵冰要的比较。

配料布丁液配料牛奶250ML，细砂糖50克，鸡蛋2个100克，香草精少许没有可不放焦糖配料细砂糖75克，水20ML 烘焙165度，35分钟视布丁大小及烤箱实际情况调整制作过程1把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手如果把细砂糖换成。

序言其实日式焦糖布丁是起源于英国，是由法国甜点大师改良之后出名的，因为英国的做法是香草和焦糖结合，而法国甜点大师使用的是柠檬和蜂蜜属于一道甜点平博客户端，做法也是非常简单的，日常生活中我们在家的时候就可以制作如果想要在家制作日式焦糖布丁的话，首先一定要准备好食材，细砂糖，热水，冷水，全蛋，蛋黄。

感谢美食杰提供的归一牛奶，非常好喝的牛奶，奶香浓郁，今天就用归一牛奶做这道焦糖布丁焦糖布丁的做法 步骤step 1 食材准备好 步骤step 2 我们先来熬焦糖，把30克白糖和30克水放到奶锅中，小火慢慢熬，熬至开始冒大气泡，这时糖浆的颜色还是白色的，继续熬煮，不要用铲子或者勺子搅动，因为这量很少。

2016年10月24日  此外，几种大众甜品也会让制作焦糖布丁的心理准备与期待你的味蕾雀跃起来焦糖布丁 Crème Brulée泡芙球Chouquette水果FruitTarte慕斯Mousse拿破仑千层酥Mille Fe。