岛国人民的日常饮食估计让我们能够想到的除如何利用日式配菜体现地域特色了寿司，刺身，鳗鱼饭，估计最多的要数拉面了。
别看人家就那么小一个地方，对面这个食物类别分的还挺细呢~~~
怎么说？这么说吧~~~
从面本身的种类上说，大体分素面、乌冬面、荞麦面（就他们过年吃的那种面）
从配菜上来说，大体分叉烧面、馄饨面、排骨面
从汤料上来说，可以分酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面、盐味拉面
再从地理位置上分，札幌（北海道）拉面、喜多方（福岛）拉面和博多（福冈平博下载）拉面
最后再加篇番外如何利用日式配菜体现地域特色：
东京拉面
和歌山拉面
熊本拉面
京都拉面
好如何利用日式配菜体现地域特色！到这里，明白小编啥意思没？
教如何利用日式配菜体现地域特色你在家做日式大混合拉面~~~~
就是用超市最容易买到的食材和调味料做出味道最正宗的日本拉面（混合升级版）
首先，拉面的主体，也就是面条本身，完全可以用超市买的刀切面——幼面所代替。主要是要面条本身有些干燥，不沾粘即可。
其次，准备腌制竹笋、即食海苔、玉米豆豆、虾丸蟹棒鱿鱼丝，用蔬菜水果印刻磨具自己刻出图案就行啦~~~再煮一颗溏心蛋哦~~
最后，汤底，准备日本味噌、鸡汤或是浓汤宝、小鱼干、少许奶油或是椰奶，酱青和水
简单的食材主要是靠搭配比例，不用提前炒制任何佐料，只需要按照自己喜欢的口味将制作汤底的调料放进去煮，就可以了。
至于那个所谓的日式叉烧即烧豚做法：
材料：
五花或者后臀肉一块，加一小块姜和一根大葱绿，4大勺酱油，2大勺清酒，1大勺红糖，4杯水
做法：
1.用棉线把猪肉扎紧，肉皮朝外。
2. 在油锅里把猪肉四面煎金黄，加生姜和大葱中火煮两小时，掠去浮沫。到筷子戳进去很容易，就关火。捞出肉平博下载，肉汤冷却后去油脂。
3. 煮猪肉的高汤捞去浮油，加入酱油，米酒，倒入锅里煮，加红糖，加入肉继续煮开后关火。冷却时猪肉会入味。
4. 吃之前切片，放进烤箱broil（炙烤）档烤5分钟或者平底锅煎到稍稍金黄。
记住：看加八角桂皮卤，好吃但不是日本味道。
应该说，不难的，对不？
要知道， 日本拉面从发音上就知道跟中国有渊源，因为Ramen不就是念做拉面吗？
网友总结的日本拉面进化史：“一直到1950年代，拉面在日本一直被称为”支那そば“（中华soba） 。而在1900年左右，日本的中国餐馆开始出售一种广东和上海风味的切面，用猪骨汤打底，堆上一些面码儿，这就是日本拉面的最初雏形。时间到二战后，美国进口的廉价面粉横扫了日本市场，与此同时，从中国战场回来的日本士兵将这种中国面食在全日本推广开来。1958年，台湾籍日本人吴百福发明了冲热水就能吃的日清方便面，进一步推广了拉面的消费。1980年开始，拉面在全世界流行开来并成为日式美食的标志。从此拉面的花样也就越来越多，如今横滨还有一座拉面博物馆。”
有没有：“哦~~~~~原来是这样啊~~~”的感觉？？！！
为大中华的美食历史鼓个掌~~~
别问我为啥不写中国面条~~~
实在是因为太多种类太多口味，
太多配菜太多做法啦呗~~~~
不过，话说回来，
岛国人民也算是将面条演绎的不错了~~~
足以见得他们真的很爱吃，
尤其是吃的时候要发出巨大秃噜声，才算完美~~~~
